Đông trùng Hạ thảo Tây Tạng, là một loại tiên dược quý hiếm thể hiện qua việc kết tinh giữa 2 thực thể con vật và thực vật hay cách gọi khác là sự kết tinh giữa âm và dương. Đông trùng Hạ thảo tự nhiên được sử dụng trong y học truyền thống Trung Quốc và Tây Tạng trong hơn 2000 năm qua. Chính giá trị đó đã khiến cho nó trở thành một trong những loại thảo dược đắt đỏ nhất trên thế giới, với giá bán từ hàng trăm triệu đồng đến hàng tỷ đồng cho mỗi kilogram.
Ngoài ra, còn 1 số lý do khác khiến cho Đông trùng Hạ thảo Tây Tạng lại có giá trị cao đến vậy.
Đầu tiên, Đông trùng Hạ thảo được coi là một loại thực phẩm chức năng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo y học truyền thống Trung Quốc và Tây Tạng, Đông trùng được cho là có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol, tăng cường sinh lực nam giới và cải thiện sức khỏe tình dục nữ giới.
Thứ hai, Đông trùng rất khó tìm và nuôi trồng nhân tạo. Đông trùng hạ thảo chỉ mọc trên những loại rơm đặc biệt, thường được tìm thấy ở những vùng cao nguyên Tây Tạng, nơi có độ cao từ 3500-5000 mét so với mực nước biển. Điều này khiến cho quá trình tìm kiếm và thu hoạch Đông trùng trở nên vô cùng khó khăn, đòi hỏi nhiều công sức và thời gian. Thêm vào đó, Đông trùng còn cần phải được thu hoạch vào một thời điểm cụ thể trong năm, khi rơm đã bị mục nát và nấm đã bắt đầu phát triển.
Thứ ba, Đông trùng rất ít và chỉ mọc trong môi trường khắc nghiệt của tự nhiên. Hiện nay, nhiều nông dân và nhà sản xuất đã cố gắng trồng Đông trùng Hạ thảo, Tuy nhiên, việc trồng Đông trùng còn gặp nhiều khó khăn và chưa mang lại kết quả. Vì đây là một loại nấm rất cực kỳ nhạy cảm với môi trường, bất kỳ sự thay đổi nhỏ nào trong môi trường trồng, ví dụ như sự thay đổi khí hậu, độ ẩm, độ nhiệt độ, độ pH đất, cũng như ánh sáng và gió đều có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của Đông trùng. Do đó, việc trồng Đông trùng Hạ thảo trở nên vô cùng phức tạp và đòi hỏi sự chăm sóc và quản lý kỹ lưỡng.
Thứ tư, sự khan hiếm của Đông trùng cũng được đóng góp từ nhu cầu tiêu thụ của thị trường. Với giá trị kinh tế cao, Đông trùng Hạ thảo đã trở thành một loại sản phẩm sang trọng và được sử dụng như một biểu tượng cho đẳng cấp và giàu có. Những người tiêu dùng giàu có và đam mê chú trọng sức khỏe, sẵn sàng bỏ ra số tiền lớn để sở hữu đông trùng. Ngoài ra, nhu cầu tiêu thụ Đông trùng Hạ thảo còn được đẩy lên do sự phát triển của ngành công nghiệp mỹ phẩm và dược phẩm. Các sản phẩm chứa Đông trùng Hạ thảo như tinh chất, viên nang, mặt nạ,… được quảng cáo như là giải pháp tốt cho nhiều vấn đề sức khỏe và làn da.
Bài viết liên quan khác:
Tóm lại, Đông trùng Hạ thảo Tây Tạng mắc đến vậy do sự khan hiếm và đắt đỏ của nó. Với giá trị dinh dưỡng và tác dụng tốt cho sức khỏe, Đông trùng được xem là một trong những loại thực phẩm chức năng quý hiếm nhất trên thế giới. Việc tìm kiếm và thu hoạch Đông trùng vô cùng khó khăn, và việc trồng Đông trùng Hạ thảo tự nhiên dường như là 1 thử thách cho đến hiện nay. Sự khan hiếm của Đông trùng cũng được đóng góp từ nhu cầu tiêu thụ của thị trường, khiến cho giá trị của nó càng tăng cao.
Khánh Ly
Sưu tầm và biên soạn.